Cách làm Cookies matcha- Không cần lò nướng

Cookies Matcha Không Cần Lò Nướng – Công Thức Đơn Giản Cho Mọi Nhà
Giới Thiệu Chung (H2)
Là một món bánh quy thơm ngon, giòn rụm với hương vị trà xanh đặc trưng, rất thích hợp để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Nếu bạn không có lò
nướng nhưng vẫn muốn làm bánh tại nhà, công thức này sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh  hấp dẫn mà không cần đến lò nướng.
Không chỉ đơn giản, dễ làm, cookies matcha còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào thành phần giàu chất chống oxy hóa từ trà xanh. Hãy cùng khám phá
công thức làm cookies matcha không cần lò nướng ngay nhé!
Cookies Matcha Là Gì? (H2)

là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh quy giòn tan và vị thanh mát của bột trà xanh Nhật Bản. Những chiếc bánh này có màu xanh bắt mắt, hương thơm
đặc trưng và vị ngọt dịu, phù hợp với cả những ai không thích ăn bánh quá ngọt.
Điểm đặc biệt của cookies matcha là:
Không cần sử dụng lò nướng, dễ dàng làm tại nhà.
Có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu như chocolate chip, hạnh nhân, hoặc hạt chia để tăng thêm hương vị.
Đậm đà hương vị trà xanh, kết hợp với vị béo của bơ và sữa tạo nên sự cân bằng tuyệt vời.
Điểm Đặc Biệt Của Cookies Matcha Không Cần Lò Nướng (H2)
1. Hương Vị Matcha Đậm Đà (H3)
Matcha – bột trà xanh nguyên chất từ Nhật Bản – không chỉ tạo màu xanh đẹp mắt mà còn mang đến hương vị trà xanh đặc trưng, giúp cookies có vị thanh, hơi đắng
nhẹ và hậu ngọt dễ chịu. Đặc biệt, matcha còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe.
2. Không Cần Lò Nướng – Dễ Làm Tại Nhà (H3)
Không phải ai cũng có lò nướng, nhưng với công thức này, bạn vẫn có thể làm được cookies matcha thơm ngon ngay trên bếp. Phương pháp chế biến đơn giản, phù
hợp cho cả những người mới bắt đầu làm bánh.
3. Kết Cấu Giòn Rụm Hoàn Hảo (H3)
Dù không dùng lò nướng, cookies matcha vẫn giòn rụm nhờ phương pháp làm bánh trên chảo chống dính hoặc hấp cách thủy. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp
ngoài giòn tan hòa cùng vị trà xanh thơm lừng.
4. Tốt Cho Sức Khỏe (H3)
Cookies matcha sử dụng bột trà xanh nguyên chất, ít đường và có thể kết hợp với các nguyên liệu lành mạnh như hạnh nhân, yến mạch, mật ong để tăng giá trị dinh
dưỡng.
Nguyên Liệu Và Cách Làm Không Cần Lò Nướng (H2)
Nguyên Liệu (H3)
150g bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột matcha nguyên chất
50g đường bột hoặc mật ong
80g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)
50ml sữa tươi không đường
1/2 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê baking powder (tùy chọn, giúp bánh xốp hơn)
30g chocolate chip hoặc hạnh nhân cắt nhỏ (tùy thích)

“Cookies matcha là một món bánh quy thơm ngon, giòn rụm với hương vị trà xanh đặc trưng, rất thích hợp để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Nếu bạn không có lò nướng nhưng
vẫn muốn làm bánh tại nhà, công thức này sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc cookies matcha hấp dẫn mà không cần đến lò nướng.